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Planche de charcuteries
pers: 12.00€
12.00€
Planche de fromages
pers: 12.00€
12.00€
Planche de mixte
pers: 18.00€
18.00€
Proposé par
Entrées
Oeuf mayonnaise (finaliste ASOM 2024)
pers: 5.00€
5.00€
Tataki de boeuf
pers: 6.00€
6.00€
Gravlax de saumon
pers: 7.00€
7.00€
Effiloché de canard, syphon de champignons
pers: 6.00€
6.00€
Proposé par
Plats
Hampe de boeuf, sauce béarnaise, pommes de terre grenailles
kg: 13.00€
13.00€
Travers de cochon breton, jus réduit, pommes de terre grenailles
kg: 14.00€
14.00€
Boeuf bourguignon, purée de pommes de terre
kg: 15.00€
15.00€
Tourte aux champignons
kg: 12.00€
12.00€
Filets de maquereaux, shitakés, épinards, sauce chorizo
kg: 13.00€
13.00€
Côte de boeuf (+/- 1 kg) pommes de terre grenailles (prix au kilo)
kg: 50.00€
50.00€
Proposé par
Desserts
Assiette de fromages
pers: 6.50€
6.50€
Cheesecake caramel beurre salé
pers: 5.00€
5.00€
Mousse au chocolat & fleur de sel
pers: 6.00€
6.00€
Gâteau à la citrouille, crème praliné
pers: 5.00€
5.00€
Proposé par
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Photos : Copyright Novy Event
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